Safates + del passeig

Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris botiga. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris botiga. Mostrar tots els missatges

divendres, 25 d’abril del 2008

Tast orowines

Ahir dijous varem fer un tast organitzat per Orowines i dirigit per en Carles Martin, un del representant grup vinícola. El ast va estar molt bé i encara més gràcies al vins que van ficar sobre la taula.
Lamento molt no haver fet cap fotografia.

Vins tastats

Paso a paso blanc 2007 Bodegas Paso a PAso
D.O La mancha.
Varietat Verdejo
Tast: Groc palla. Intens i de gran personalitat, amb seductor aroma
de fruita blanca: poma, pinya i refrescants notes d’herbàcies.
A la boca és untuós i a la vegada fresc, molt equilibrat, amb elegant amargor final.

Botani 2007 Odoñez&CO.
D.O. Malaga i sierra de MalagaVariedat: Moscatell de Alexandria sec
Tast: Color palit. Fresc i madur. Aromes a fruites mediterrànies ( Mandarina i poma) En boca un via afruitat, , sec i un final molt amable.

Wrongo dongo 2006 "wrong go, don't go" Orowines Junilla
D.O. Jumilla
Varietat 100% Monastrell sense fusta
Tast: Vermell picota. En nas molt afruitat, fuita madura. En boca un regust dolç.

Atteca 2006 Bodegas atteca
D.O. Calatallud
Varietat: 100% Garnatxa
10 mesos de fusta
Tast: Cirera madura. Aroma a fruites vermelles que combinen amb vainilla , cacau i regalèssia. Ple en poca amb un pas fresc i afruitat. Tota la expressió de les garnatxes de calatallud.

Can blau 2006 Celler de Can blau
D.O. Montsant
Varietats: 50%Carinyena, 30% Sirah 20% Garnatxa
9 mesos barriques noves
Tast: cirera amb reflexos morats, molts atribut aromàtics, potencia i complexitat. Afruitat i amb moltes notes del terrer. amplituds de gustos en boca i un final fresc i especiat.

El clio 2005 Bodegas el nido "l’estrella de la nit"
D.O. Jumilla
Varietats: 70% monestrell de vinyes molt velles 30% Cabernet Sauvignon
22-26 mesos en barrica
Tast: Vermell cirera intens. Nas intens de fuites madures, cassis, i fruita confitada. Amb aromes de cafè torrat i regalèssia que aporten elegància i finesa. En boca, potencia, carnositat i sabor que es convinent en el paladar, el vi es va obrint mica en mica en la boca.

dissabte, 26 de gener del 2008

reportatge btv

A finals de novembre varem sortir al programa de cuina de la televisió de Barcelona, "plat combinat".
A qui teniu el vídeo.