El Piastrella "búfala" és un formatge molt interessant perquè està elaborat amb llet de búfala, igual que la mozzarella. Però en aquest cas esta elaborat al sud de frança en la regió de Maurs. És un formatge de gust suau i amb una textura agradable.
Pes: 150g
Lleut crua de Búfala
Formatge de pasta tova
45% MG
Maduració: 2 a 5 semana
Preu: 3.90€
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada