Can Ràfols dels Caus promocions i tast

Can Ràfols dels Caus és un de les bodegues més pretigioses del Penedés, us voldrien presentar unes ofertes per tot l'estiu i també convidarvos el proper divendres 4 de juliol entre les 17h i les 21h a una jornada de portes obertes on tastarem la linea de caves, vins blancs i vins rossat de Can Ràfols dels Caus, próximament us en parlarem.

GRAN CAUS ROSADO
Penedés, D.O. / Avinyonet del Penedés - Barcelona/ Can Ràfols dels Caus

Considerat un dels millors rosat que podem trobar, té una historia revolucionaria sent un dels primers rosat de qualitat que s’han fet al Penedès. Elaborat amb el millor most de merlot de les pròpies vinyes de Can Ràfols dels Caus.
És fruitós, potent i saborós. Amb estructura i color. La seva potencia i complexitat dóna mol de joc en els maridatges.
Variedades:100% Merlot
Suelo: arcillo-calcáreo, poco profundo
Vinificación: maceración 15-20 horas, desangrado, vinificación en blanco, FAL lenta 70 días sin uso de levaduras a 14-15ºC
Crianza: en DAI
Alcohol: 13%
Acidez:6,1 g/L

Azucar Residual: 2,5 g/L

Preu 12,15€ promoció 5+1

GRAN CAUS CAVA - BLANCO Extra brut
Penedés, D.O. / Avinyonet del Penedés - Barcelona/ Can Ràfols dels Caus

Molt sec, brut natural. Aromes suaus, perfums subtils i frescs, amb un punt d’ametlles. La bombolla molt viva i fina, expressant la seva llarga criança de 36 mesos.
Maridatge: cuina lleugera i fresca. Ostres, marisc... També com aperitiu o copa nocturna.
Variedades: 7Xarello, Chardonnay, Macabeo
Suelo: arcillo-calcáreo, poco profundo
Vinificación: FAL espontánea a 15º durante 38 días, metodo tradicional, 2º FAL de 45 días
Crianza: 36 meses en botella sobre lías
Alcohol:12,5% pH: 3,30
Acidez: 76,8 g/L

Azucar Residual: 1,3 g/L

Preu 12,50€ promoció 5+1