Safates + del passeig

dissabte, 15 de novembre del 2008

SETAS DE TEMPORADA SALTEADAS Y CONFITADAS



INGREDIENTES
Setas variadas, sal, ajo, perejil, pimienta y aceite de oliva virgen.
MODO DE EMPLEO
Recomendamos calentar de una de estas tes maneras:
- Al baño maría (olla de agua hirviendo) 5 min. sin abrir la bolsa. Abrimos la bolsa y emplatar aprovechando toda su salsa.
- Al microondas durante 2 min., con la bolsa pinchada. Una vez caliente abrir la bolsa y emplatar con toda su salsa.
- Calentar en sarten sin la bolsa.
SUGERENCIAS
Las calentaremos en sarten, le añadiremos dos huevos, mezclamos rapidamente y emplatamos dejando el huevo ligeramente crudo consiguiendo un revoltillo de setas en 2 mon.
Raciones individuales aprox. 100g
Preu: 5,20€